Sur un four mixte ou à convection, le joint de porte est soumis à la chaleur, à la vapeur et aux produits de nettoyage. Avec le temps, il durcit, se fend ou s’écrase. Le four perd alors de la chaleur, consomme plus et cuit moins régulièrement.
Les signes d’un joint usé
- De la vapeur s’échappe autour de la porte pendant la cuisson.
- Des traces de condensation ou de graisse apparaissent sur la façade.
- Le joint est fendu, aplati, durci ou décollé de son logement.
- Les temps de cuisson s’allongent sans autre raison.
Le test de la feuille de papier
Four froid, placez une feuille de papier entre la porte et le joint, fermez la porte, puis tirez sur la feuille. Elle doit résister. Si elle glisse sans effort, le joint n’assure plus l’étanchéité à cet endroit. Répétez le test sur tout le pourtour.
Remplacer le joint
Sur la plupart des fours, le joint s’emboîte dans une rainure ou se fixe par des clips. Le remplacement ne demande généralement pas d’outil spécial.
- Laissez refroidir complètement le four et coupez son alimentation.
- Retirez l’ancien joint en le tirant doucement hors de son logement.
- Nettoyez et séchez la rainure.
- Posez le joint neuf en commençant par un angle, sans l’étirer.
- Faites le test de la feuille de papier sur tout le pourtour.
Le profil du joint est propre à chaque modèle. Pour commander le bon, envoyez-nous la photo de la plaque signalétique du four.